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No segmento teatro, o grande vencedor foi A Tecelã, da companhia Caixa de Elefante. Indicado em oito das 12 categorias, a peça, que mistura linguagens de teatro de bonecos e projeção em vídeo, foi escolhida como melhor espetáculo, dramaturgia (Paulo Balardim) e trilha sonora (Nico Nicolayewsky). Mulher Sem Pecado também recebeu três troféus, incluindo o de melhor atriz, para Vanessa Garcia.

Na dança, Solo em Água Fervente, coreografado por Luciana Hoppe e indicado em seis das nove categorias do segmento, levou quatro troféus: de melhor espetáculo, bailarina (para Maria Albers), cenografia e iluminação.

A Cãofusão - uma Aventura Legal pra Cachorro sagrou-se o melhor espetáculo infantil do ano e ainda recebeu outros quatro troféus, incluindo o de melhor atriz, para Fernanda Petit.

Também foi revelado o Prêmio Mais Teatro Revelação. Introduzido nesta edição do Açorianos, ele tem o papel de reconhecer novos nomes do teatro. Em 2011, premiou em quatro categorias, incluindo a de melhor espetáculo, para Noite de Walpurgis.

Na cerimônia, apresentada por Kátia Suman e Zé Adão Barbosa, também foram anunciados os vencedores do Troféu RBS, Cinderela Fashion Week (Dança), O Baú - Lembranças e Brincanças (Teatro Infantil), e Mulher Sem Pecado (Teatro). 

Confira a lista completa de vencedores:
FIGURINO – Daniel Lion, por O Fantástico Circo-Teatro De um Homem SóCENOGRAFIA – Vicente Saldanha, por A Mulher Sem PecadoILUMINAÇÃO – Bathista Freire, por Descrição De uma ImagemTRILHA SONORA – Nico Nicolaiewsky, por A TecelãPRODUÇÃO – Luciano Mallmann e Manu Menezes, por A Mulher Sem PecadoDRAMATURGIA – Paulo Balardim, por A TecelãATOR COADJUVANTE – Mauro Soares, por Ifigênia em Áulis + AgamenonATRIZ COADJUVANTE – Larissa Tavares, por A Bilha QuebradaATOR – Luís Franke, por A Bilha QuebradaATRIZ – Vanessa Garcia, por A mulher Sem PecadoDIREÇÃO – Patrícia Fagundes, por O Fantástico Circo-Teatro De um Homem SóESPETÁCULO – A Tecelã
Açorianos de Dança
PRODUÇÃO - Fabiane Severo e Liége Marie, por Cem Metros De Valsa e Um GramaTRILHA SONORA - Carina Levitan, Flavio Aquino e Gustavo Nunes, por Eros + Psiquê
CENOGRAFIA - Luciana Hoppe, Maria Albers e Juliano Rossi, por Solo em Água Fervente
FIGURINO - Fabrízio Rodrigues, por Sereia, Bailarina das Águas
ILUMINAÇÃO - Fabrício Simões, por Solo em Água FerventeBAILARINO - Alessandro Rivellino, por JokerPsiqueBAILARINA - Maria Albers, por Solo em Água FerventeCOREOGRAFIA - Ana Claudia Pedone e William Freitas, por Eros + PsiquêESPETÁCULO - Solo em Água Fervente
Tibicuera de Teatro Infantil

FIGURINO - Cláudio Benevenga e Zélia Mariah, por A Cãofusão - Uma Aventura Legal Pra Cachorro
CENOGRAFIA - Paulo Martins Fontes, por Louça Cinderella
ILUMINAÇÃO - Paulo Martins Fontes, por Louça CinderellaTRILHA SONORA - Álvaro RosaCosta, por  A Cãofusão - Uma Aventura Legal Pra Cachorro PRODUÇÃO - Rodrigo Ruiz, por A Cãofusão - Uma Aventura Legal Pra CachorroATOR COADJUVANTE - Paulo Adriane, por Piratas
ATRIZ COADJUVANTE - Patrícia Ragazzon por Avenida Cores por Todo Lugar
ATOR - Paulo Martins Fontes, por Louça Cinderella
ATRIZ - Fernanda Petit, por  A Cãofusão - Uma Aventura Legal Pra Cachorro
DRAMATURGIA - Fábio Castilhos, por O Baú - Lembranças e Brincanças
DIREÇÃO - Fábio Castilhos, por O Baú - Lembranças e BrincançasESPETÁCULO -  A Cãofusão - Uma Aventura Legal Pra Cachorro
Prêmio Mais Teatro Revelação

Melhor Espetáculo - Noite de WalpurgisMelhor Direção - Lisandro Belotto, por Vão
Melhor Ator - Fabrício Fabris, por Oco
Melhor Atriz - Ana Paula Schneider, por Uma Fada No Freezer
Troféu RBS Cultura

Dança: Cinderela Fashion WeekTeatro Infantil: O Baú - Lembranças e BrincançasTeatro: Mulher Sem Pecado